A Escola Municipal "04 de Outubro" está organizando uma horta comunitária escolar naquele centro de ensino. A iniciativa da equipe pedagógica que remonta de anos anteriores toma corpo diferenciado na instituição desde a nova plataforma adotada pelos gestores, Alyson Fontes e Elione Pinheiro que, em sintonia com os novos rumos administrativos, despontam com mais esse grande projeto de ordem educativa, alimentar, social e ambiental. A horta também dispõe de uma área de ervas medicinais. O diretor, Alyson Fontes, disse da satisfação em colaborar com projetos desta envergadura no meio educativo J. Penhense: "Estamos num processo de elevação de valores, quebra de paradigmas e promoção de boas práticas ambientais. Assim, a continuidade desta horta visa não apenas a oferta, ao público estudantil, de uma alimentação saudável mas também tem por objetivo dar exemplos de cidadania, respeito ao meio ambiente e conscientização no trato com a natureza." Na mesma linha, a Vice-Diretora corroborou com as palavras de seu colega de gestão afirmando a importância de projetos como este: " Estamos colocando em prática nossas idéias e melhorando as que estavam corretas. Somos uma equipe unida, coesa e voltada para o bem dos educandos". A horta comunitária está localizada nos arredores da Escola 04 de Outubro e tem a colaboração decisiva de servidores, alunos e direção.